Bát gốm
Bát gốm việt nam
Bát gốm việt nam trong dòng chảy văn hóa ẩm thực, những người giữ lửa cho gian bếp gia đình hay các đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp đều thấu hiểu một chân lý: Một món ăn ngon tuyệt hảo không chỉ được quyết định bởi việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon hay bí quyết nêm nếm gia vị, tinh tế sẽ giúp nâng tầm giá trị món ăn. Giữa hàng loạt các sản phẩm ngoại nhập tràn lan trên thị trường hiện nay, bát gốm Việt Nam vẫn khẳng định được vị thế độc tôn vững chắc nhờ vào chất lượng vượt trội, độ an toàn cao và vẻ đẹp đậm đà bản sắc dân tộc.
1. Tại sao bát gốm Việt Nam ngày càng được ưa chuộng?
1.1. Chất lượng vượt trội, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe
Yếu tố đầu tiên giúp các sản phẩm bát gốm Việt Nam hoàn toàn chinh phục được những phân khúc khách hàng khó tính nhất chính là tính an toàn tuyệt đối đối với sức khỏe người sử dụng.
Quá trình nung đốt ở nhiệt độ cực cao này giúp loại bỏ hoàn toàn các tạp chất gây hại, đặc biệt là các kim loại nặng như chì hay cadmium vốn thường xuất hiện trong màu men công nghiệp.
Nhờ vậy, mỗi chiếc bát, chiếc đĩa khi trao đến tay người tiêu dùng đều đạt độ tinh khiết tối đa, không sản sinh ra bất kỳ chất độc hại nào ngay cả khi tiếp xúc với thức ăn nóng hoặc thực phẩm có tính chất chứa nhiều axit.
1.2. Độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt trong lò vi sóng
Một điểm cộng lớn của dòng bát gốm Việt Nam truyền thống chính là độ bền cơ học vô cùng vượt trội cùng khả năng chống chịu va đập ở mức độ vừa phải rất tốt.
Bên cạnh đó, với sự phổ biến của các thiết bị nhà bếp hiện đại, các dòng bát gốm nội địa cao cấp hiện nay đều được thiết kế tối ưu để có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng, lò nướng hay máy rửa bát công nghiệp.
Khả năng chịu sốc nhiệt tuyệt vời này giúp các bà nội trợ lẫn các nhân viên vận hành nhà hàng tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức mà không phải lo lắng về việc sản phẩm bị nứt vỡ do thay đổi nhiệt độ đột ngột.
1.3. Thiết kế tinh tế, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại
Không còn bó hẹp trong những kiểu dáng mộc mạc đơn điệu như thế kỷ trước, các nghệ nhân chế tác bát gốm Việt Nam ngày nay đã thổi một luồng sinh khí mới vào từng sản phẩm bằng sự kết hợp tài tình giữa tư duy thẩm mỹ hiện đại và nét đẹp văn hóa truyền thống.
Chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy những bộ đồ ăn mang hơi thở đương đại với những đường nét góc cạnh tối giản, lớp men lì thời thượng phù hợp cho các không gian kiến trúc kiểu Âu hay kiến trúc tối giản Nhật Bản.
Đồng thời, những họa tiết vẽ tay kinh điển như hoa sen, lũy tre, chim hạc hay cảnh sắc làng quê thanh bình vẫn được gìn giữ trọn vẹn, thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế và niềm tự hào dân tộc sâu sắc của người sở hữu.
2. TOP 5 thương hiệu bát gốm Việt Nam hàng đầu hiện nay
2.1. Bát đĩa gốm sứ Bát Tràng – Tinh hoa thủ công truyền thống
Khi nhắc đến các sản phẩm gốm sứ gia dụng tại thị trường nội địa, cái tên đầu tiên hiển hiện trong tâm trí của mỗi người dân chắc chắn là làng nghề truyền thống Bát Tràng với lịch sử ngót nghét hàng trăm năm hình thành và phát triển rực rỡ. Mỗi chiếc bát gốm Việt Nam.
-
Phân loại theo màu men độc đáo: Bát Tràng sở hữu những công thức bí truyền về các loại men cổ quý hiếm mà không một nơi nào khác có thể sao chép được, tiêu biểu như men trắng ngà trang nhã.
-
Phân khúc giá đa dạng: Thương hiệu này cung cấp giải pháp toàn diện cho mọi đối tượng khách hàng với dòng sản phẩm bình dân phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của gia đình, cho đến dòng sản phẩm cao cấp.
2.2. Bát đĩa gốm sứ Minh Long – Phong cách hiện đại mang tầm quốc tế
Bên cạnh sự nổi tiếng của các làng nghề phía Bắc, gốm sứ Minh Long chính là niềm tự hào to lớn của ngành sản xuất gốm sứ khu vực phía Nam với một hệ thống nhà máy áp dụng công nghệ tự động hóa hiện đại bậc nhất thế giới.
-
Công nghệ nung 1380°C tiêu chuẩn Đức: Các sản phẩm bát đĩa Minh Long được làm từ ba nguyên liệu chính tinh khiết gồm cao lanh, đá tràng thạch và thạch anh, trải qua quá trình nung ở mức nhiệt độ kỷ lục 1380°C giúp xương gốm hóa sứ hoàn toàn, có độ thấu quang cao và bề mặt siêu cứng.
-
Cách nhận biết sản phẩm chính hãng: Người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận diện sản phẩm Minh Long chính gốc thông qua lớp men phủ bên ngoài cực kỳ mịn màng, căng bóng tuyệt đối không có vết co men, cùng với logo thương hiệu màu xanh được in chìm vô cùng sắc nét, tinh tế ở phần đáy của mỗi chiếc bát, đĩa.
2.5. Gốm sứ Hải Dương – Thương hiệu quốc dân bền bỉ, giá thành bình dân
Được mệnh danh là thương hiệu gốm sứ “quốc dân” của giai đoạn thế kỷ trước, gốm sứ Hải Dương cho đến nay vẫn duy trì được một lượng khách hàng trung thành vô cùng đông đảo nhờ vào tính thực dụng cao và giá thành cực kỳ cạnh tranh.
Tập trung chủ yếu vào phân khúc gia dụng đại chúng, các mẫu bộ bát ăn cơm của gốm sứ Hải Dương sở hữu thiết kế sứ trắng tinh khôi, điểm xuyết một vài nhành hoa nhỏ nhẹ nhàng hoặc đường kẻ chỉ vàng đơn giản nhưng không kém phần thanh lịch.
Sản phẩm đáp ứng hoàn hảo các tiêu chí “ngon – bổ – rẻ” của đại đa số các gia đình Việt Nam, có độ bền sử dụng qua nhiều năm tháng mà không lo bị lỗi mốt hay xuống cấp về chất lượng men bề mặt.
